【川口納豆・もんでん英慈メールマガジンバックナンバー】

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┃      ┗┓ 川口納豆・もんでん英慈メールマガジン第513号!!
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┃                         2022/03/04配信
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このメールマガジンは川口納豆、もんでん英慈と名刺交換のご縁があった
方などに川口納豆の現在生育している野菜やもんでん英慈の現在の活動
などをお送りしています。

感想などをお寄せいただければ大変嬉しく思います。

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 1門傳英慈から ………………………… ロシアのウクライナへの軍事侵攻が収まりません

 2川口納豆からお知らせ ………………… 川口納豆からお知らせ

■□ もんでん英慈から  ━━━━━‥‥‥…………………………………………………………………………


 今週もお読みいただきありがとうございます。
 ロシアのウクライナへの軍事侵攻が収まりません。
一人の愚かな指導者により尊い人命が失われることがあってはなりません。
本来、国家指導者は、人命を守ることが最大の使命です。
それとは逆に、奪うとは言語道断、狂気の沙汰です。ロシア軍の一刻も早い撤退を望みます。

それでは、今週もよろしくお願いいたします。

2/25(金)
昼前に、自民党一迫支部役員会。総会に向けて、協議致しました。

午後に、宮城県農業法人協会主催、物流、販売セミナー。

(1)テーマ:食品、食材の保存技術革命がもたらす次世代の物流
講師:NTT東日本  ビジネス開発本部 秋田純 氏

食の流通の課題
1、生鮮流通
日持ちがしない為に域外流通ができない、生産量を増やせない。
傷みやすく、ロスが大量に発生
旬が短く日持ちしない果物は仕入れが短期でストック出来ず年に数日のみのイベント提供にとどまる

2、食味、色味、栄養素
皮に多くの栄養素があるのに捨てている
良い産品があっても汎用的な加工品にしかならないのは勿体ない
「生鮮流通」の課題を解決する電圧冷蔵保存技術は、とうもろこしや、さつま芋、肉の熟成などで利用されている。
常温乾燥技術は、トマトの場合、加熱に弱いグルタミン酸が94パーセント保持された。
NTT東日本では、生産地、物流、消費地、メーカーの間を、品質保持をしながら、効率的な流通支援に取り組んでいます。

(2)テーマ:近年の物流、販売をめぐる状況と物流革命の取り組みについて
講師:株式会社 物流革命   村山 修 氏

小売業などの物流支援を行なっている。
東京オリンピックの際、お台場のコンビニ(セブンイレブン、ローソン、ファミリーマート)で共同物流を行なったが、21台が5台で済んだ。
4年前に農業物流に参入。
日本農業法人協会のセミナーなどに講師として登壇。
腕利きの職人が育てた野菜を全国から供給。現在、86品目、70名が登録。
まいばすけっと、薬王堂、イオンリテールなどで売り場を展開。
繁忙期には農業現場に人を派遣し収穫を応援している。

2/26(土)
午前は燻炭作業を行いその後は打ち合わせ。

午後は洗車など。

2/27(日)
午前は、衆議院議員小野寺五典さんと宮城県議会議員の石川光次郎さんの2連ポスタ-の貼布。
石川さんは、7月に行われる参議院議員選挙への出馬を目指しており、宮城県連の推薦を得ております。
議員秘書、県議として長年に渡り働いてきた石川さんを国政へ送るべく活動してまいります。

午後は、皇后杯女子サッカ-決勝をTV観戦。
猶本光を中心とする浦和レッヅが悲願の初優勝を遂げましたが、WEリーグは3/5から再開され、地元のマイナビ仙台も上位におり、楽しみです。
マイナビ仙台の試合は観戦したことがないので、今年は行きたいですね。

2/28(月)
午前は事務所作業など。

午後は仙台に移動し、ホテルで輸出セミナ-を視聴。
健康食品分野に特化したセミナ-でしたが、輸出をされている企業からは、国により制度が変わったり、模造品が出回ったりしている。
特に、模造品に関しては、嘗てはその国に行き警察と現場を押さえたこともあったが、今はコロナ禍で行くこともできない。
イタチごっこは今後も続くだろう、と話されてました。

3/1(火)
朝に、仙台広瀬倫理法人会モーニングセミナ-で講和。
宮城県倫理法人会の経営塾での失敗談や、職場の教養の活用方法、納豆の効用などをお話いたしました。
皆様が熱心に聞いていただき、私も力が入りました。
広瀬倫理法人会の皆様には大変お世話になりました。ありがとうございました。

午後は、一迫オーガニックビレッジ設立総会。
来賓に、栗原市長、佐藤智様はじめ多くの方々にご臨席を賜りました。
農林水産省が、「みどりの食料システム戦略」の中で、有機農業を2050年には25%にする野心的な目標を掲げており、一迫地区としても、前向きにとらえ、アイガモロボットなどを活用し、今年度から取り組む予定です。
出来ない理由を並べるより、どのようにしたらできるかを考えてまいります。


3/2(水)
午前は社員研修。
第一印象研究所の杉浦永子さんにZOOMを利用し、アンガ-マネジメントなどについてお話しいただきました。
研修の内容は、今後朝礼にも取り入れ、定着を図る予定です。

3/3(木)
午前は燻炭作業。

午後は、オンラインでTV取材など。

今後の予定

 特にございません

 今週もお読みいただきありがとうございました。
3月に入り、朝の冷え込みも弱くなり、田んぼの雪も解け、間もなく春の農作業が始まります。
水稲の作付は例年並みの予定ですが、主食用米を減らし、加工用米、飼料用米を増やすことがどの程度できるか,JAと相談しております。
ウクライナは小麦地帯であり、小麦の相場も上昇基調とのこと。
コメの在庫が積みあがっていますが、考えようでは、貴重な備蓄食料です。
これまでは平時の場合の備蓄を想定してましたが、今後は有事のことも想定する必要が出てきました。
コストはかかりますが、日本が唯一自給できる穀物である米を見直す機会とすべきではないでしょうか。

それでは、次週もよろしくお願いいたします。

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■■■■ HP:http://www.kawaguchi-natto.co.jp/index.html
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